为进一步坚定文化自信,坚持固本培元,增强中华优秀传统文化的辐射力,深化文明交流互鉴,推动中华文化更好走向世界,6月7日、10日,北京化工大学国际教育学院分别在东校区及昌平校区举办“浓情端午,传承文化”中外学生交流活动。
6月7日活动伊始,北京化工大学的马昱老师为留学生们进行了一场生动的文化介绍。她详细讲解了端午节的起源、习俗以及端午节的象征意义,使留学生们对这个中国传统节日有了更深刻的认识。
接着,活动进入了最具特色的环节——包粽子。在食堂师傅们师的指导下,留学生们纷纷动手,尝试包粽子。虽然有些同学起初对包粽子的步骤感到困惑,但在师傅们的耐心的讲解和演示下,大家逐渐掌握了技巧,并享受到了亲手制作传统美食的乐趣。现场欢声笑语不断,气氛十分热烈。
当天还举行了一个隆重的颁奖仪式。学校特别设立了多个奖项,以表彰在近期活动和体育比赛中表现出色的留学生们。获奖同学不仅获得了奖品,还体验到了浓厚的节日氛围,纷纷表示将把这份美好的记忆带回自己的国家。
北京化工大学副校长王峰出席了本次活动并致辞。他在致辞中对留学生们的积极参与表示赞赏,并希望通过这样的活动能够增进留学生对中国文化的了解和热爱,同时也促进各国学生之间的友谊与交流。
6月10日,来自泰国先皇理工大学的12名暑期学校学生、中外学生代表、教师代表参与本次活动。本次活动包括两个部分:中外文化交流和中国传统美食体验,旨在让中外学生共同感受中华文化的魅力,并增进彼此之间的友谊,讲好中国故事、传播好中国声音、展示好中国形象。
中外文化交流活动在昌平校区第一教学楼A-202拉开帷幕。首先,学生代表为在场的同学讲述了关于“中国传统节日文化”的详细介绍。他通过端午节的历史起源、主要习俗、饮食文化、各地特色四个方面生动的讲述,使同学们深刻感受到了中国传统文化的深厚底蕴和独特魅力。
紧接着,泰国学生代表为大家带来了关于“泰国传统节日文化”的介绍。他们分享了泰国传统节日的独特习俗和特色美食,让在场的中外学生领略到了不同文化的风采。
随后,同学们进行了分组交流,分享了彼此的文化故事,讲述了相关的节日习俗,增进了彼此文化的理解和尊重。
交流环节结束后,同学们移步至昌平校区紫竹餐厅二层,开始了中国传统美食体验活动。在“中国传统美食制作小课堂”上,学校餐饮中心老师详细介绍了饺子的制作方法和技巧,并指导学生们亲手制作。同学们在老师的指导下,包出了各具特色的饺子,感受到了中国传统美食的制作乐趣。
此次“浓情端午,文化交融”中外学生交流活动不仅增进了中外学生对彼此传统文化的了解,更促进了他们之间的友谊与合作。相信在未来的日子里,中外学生将继续携手共进,共同推动中华文化的传承与发展。
(供稿:于跃 康瑞鑫 蒋馨 刘捷夫)